Edición Nº 42

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Revista EMPRESAS y EVENTOS - La Revista Nacional de las Empresas Exitosas
gastronomia

HOSSO - Un nuevo restaurante Nikkei en el corazón de Barranco

El restaurante Hosso nació a partir de la idea de crear un espacio gastronómico Nikkei que conjugue calidad, fusión y vanguardia.

Abrió sus puertas hace varios meses en el distrito de Barranco con una carta variada que incluye platos emblemáticos de ambas culturas con toques propios. Adiciona una oferta de bar atractiva, permitiendo brindar una oferta gastronómica completa a clientes nacionales y extranjeros.

Su propuesta está basada en la calidad de los insumos, el respeto de la técnica japonesa y la creatividad culinaria peruana en todo su esplendor. Sabores Nikkei de corazón peruano y memoria japonesa.

El restaurante apunta a clientes exigentes, de buen paladar, personas que busquen experiencias nuevas y gusten de la cocina Nikkei. Entre sus principales platos de bandera destacan el Yakimeshi de la Selva, el Quinua Zen, la causa Batayaki y sus ceviches Hosso y apaltado.

A corto plazo, Hosso planea posicionarse como uno de los locales referentes de Barranco e implementar el servicio de delivery. A mediano plazo, buscarán la apertura de nuevos locales propios o a través del modelo de franquicia.

Dirección:
Malecón Castilla 111.
Cruce de Pedro de Osma Cuadra 1 y Malecón Castilla
Frente al Parque Municipal de Barranco.

Reservas:
496-5838

Horarios de atención:

- Lunes de 19:00 a 23:00
- Martes y Miércoles de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00
- Jueves de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 24:00
- Viernes de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 01:00
- Sábados de 12:30 a 01:00 y Domingos de 12:30 a 22:00 pm

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